Дата подачи заявки: 13.01.2018
ID: 92374,
Область: Запорожская область,
Район: Запорожский Товар: Декоративные культуры,
Количество: 1 т.
Цена: 75 грн/кг.
Кокосовая стружка. Индонезия.
Кокосовая стружка завоевала особую любовь как среди профессиональных кондитеров, так и среди кулинаров-любителей. Это не что иное, как высушенная и мелко перетертая мякоть кокосового “ореха”, которая является едва ли не лучшим натуральным украшением десертов, чудесной начинкой для тортов и пирожных, а также необычным дополнением мясных блюд.
Различают несколько видов кокосовой стружки: “fine” - лучший и самый качественный продукт, очень мелкая, чистая и жирная стружка, “medium” - чуть менее жирная стружка средней консистенции и “coarse” - дешевая крупная мука низкого качества.