Дата подачи заявки: 28.03.2017
ID: 98115,
Область: Хмельницкая область,
Район: Теофипольский Товар: Рыба и морепродукты ,
Количество: 10 т.
Цена: 100 грн/кг.
Сом Африканський мраморний клариевий екологічно чистий продукт
Африканський або кларієві сом - це дуже смачна, делікатесна і дієтична риба. У ньому майже зовсім немає дрібних кісточок, немає луски, м'ясо ніжне, щільне, без яскраво вираженого рибного запаху. За поживністю сом прирівнюється до риб осетрових порід.
Практично безвідходна риба, голову і хвіст можна використовувати для приготування юшки. Дуже смачний і соковитий з цієї риби шашлик, котлети, биточки, сом в клярі ... і ще величезна кількість страв можна з нього приготувати. А в Німеччині сом гарячого копчення вважається делікатесом. Рекомендуеться для дитячого харчування!
Обов'язково спробуйте цю рибу і ви не пожалкуете!